【骨氣里的神韻中國】
金風抽豐何冽冽,白露為朝霜。處暑之后,春色愈深,便到了白露時節。
正所謂一夜白露一場霜。白露時節,氣象逐步轉涼。古有歷書所載:“斗指癸為白露,包養網陰氣漸重,凌而為露,故名白露。”《月令七十二候集解》亦言:“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始冷也。”《禮記》則云:“冷風至,白露降,冷蟬叫。”日夜瓜代之間,冷風帶走日漸疏薄的暑氣,沁漉的輕冷化作花卉樹木上的清露,剔透而無瑕。冷生露凝之處,六合間一片清新,給人帶來素凈輕巧之感,也掀開了仲秋的序章。
時逢白露,南邊金風往暑、南方玉露生涼,一日而四時之氣皆備。中國前人將白露時節分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥回,三候群鳥養羞。”跟著空中逐步升騰起肅殺之氣,留鳥出發南飛、候鳥儲食過冬。昂首了望、天朗氣闊,常可見“雁南飛一行”的曠美秋景。雁陣過處,清風挑逗起人們懦弱易感的心緒。那是“白雁亂飛秋似雪,清露生涼夜”的靜謐恬澹,是“戍鼓斷人行,邊秋一雁聲”的坦蕩淒涼,亦是“長風萬里送秋雁,對包養此可以酣高樓”的豪放磅礴。詠雁詠秋,皆是借景抒情。清涼的秋天總讓人感念于本身沉浮際遇,人們便將連綿的秋思安置于白露時節,為她籠上一層纖美雋永的人文氣韻。
這份詩意也舒展到風俗文明之中。早在現代,平易近間就有白露時節“收清露”的風俗。《本草綱目》中記錄:“百花上露,令人好色彩。”“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。”傳統時令崇奉中,搜集清露可用于醫治眼疾。沉重的秋露承托于百草之上,見證著日月流光、歲時榮枯,亦承載著人們對除病益壽的期許、對天然奉送的感恩。如許好的清露,當以好茶好酒相配。“春茶苦,夏茶澀,要品茗,秋白露。”白露時節的茶葉顛末盛暑的焙烤,退往甜蜜稚嫩、生出成熟醇厚,令人唇齒留噴鼻。而在湖南一帶,每到白露骨氣,每家每戶都用糯米、高粱等五谷釀起“白露米酒”以饗世人,回甘中泛動著人人間的脈脈溫情,襯著出濃重的節日氛圍,組成白包養行情露時節協調安康的風俗文明景不雅。
露沾蔬草白,氣象轉青高。人間萬物、行流散徙,都有其本身紀律;骨氣便也施展著確立歲時、辦事農耕的感化。平易近諺有云:“白露遍地金,處處要留意。”白露時節,切不成延誤農時,不然將事半功倍。跟著年夜豆、谷子和高粱等都進進收獲季候,農夫們紛紜搶收和秋播,實時收割作物、騰茬整地、選種育種,從而預防凍害、保證豐產。西南主產區收割水稻、搶種小麥,東北中稻開鐮包養網收獲,黃淮海和東南夏玉米正在灌漿,南邊晚稻拔節孕穗;更有草木棉花在進秋后漸次開放,繪成一片“促織叫,棉花盛”的勞作丹青。天不言而四時行,地不語而百物生。種子與嫩苗顛末農夫栽培、烈日照射、雨露津潤,才幹結出沉甸豐滿的果實和穗粒;人與天然的一切相伴而生,異樣要遵守生態法例行事、與六合相參,方能收獲生涯的喜悅茂盛。
人以六合之氣生,四時之法成。白露前后、風冷秋燥,時令的變更也影響著人們的療養生息,構成多彩的飲食風俗。《本草綱目》所載:“蕃薯補包養網虛,健脾開胃,強腎陰。”故平易近間有白露吃蕃薯的風俗,以避免飯后返酸。在福建福州,白露時節的龍眼個頭年夜、甜度高,能益氣補脾、養血安神,是以也有“白露必吃龍眼”的說法。除了細究藥理,人們有時也從取名中立意,如在浙江溫州等地,人們會在白露當天采集名字中帶有“白”字的十樣草藥——稱作“十樣白”,用于煲煨烏骨雞湯或白鴨湯,以此滋陰潤肺、祛除秋燥。一半炊火,一半清歡中,人們的社會生涯也跟著時序的變換有序運轉,歸納成白露時節的淡淡鄉愁。
在四時八節的輪迴來去中,風俗文明承接著遠古的記憶,描繪著文明的殘暴一角。在太湖周邊的漁家,有白露祭奠先王年夜禹的風俗。古籍《禹貢》所載,禹王管理水災、疏浚三江,終極在太湖將息事寧人的鰲魚鎮于湖下,終使“震澤底定”。是以,每逢白露時節,太湖兩岸、蘇南、浙北、上海的漁平易近們會為禹王舉行隆重的祭典,獻上豐富祭禮、搭起堂皇噴鼻棚,祈求他護佑魚蟹生膘、一方安然。乾隆年間《太湖備考》所載,禹王噴鼻期普通為七天,天天都要唱一臺戲,分四出、文武參半。“日落西山天已晚,一輪明月照蘆花”,《打漁殺家》等劇目廣為傳唱,歌唱著休息國民不畏強橫、勇于對抗的精力,更表現了人們對于悲觀朝上進步、公義良序樸素的苦守。膾炙人口的神話故事、祭奠慶典、跳舞戲劇,更付與白露骨氣以豐盛的文明內在,傳遞著向上的平易近族精力和對美妙生涯的酷愛,為中華平易近族的陳舊文明記憶不竭續寫新的篇章。
秋荷一滴露,清夜墜玄天。白露已至,讓我們共賞清露晨光、萬物自化之美,專心滋潤秋天的靜怡歲月。
(作者:王禹欣)