原題目：施展龍頭引領感化 強化政策攙扶力度（引題）
江蘇高東西的品質推動千億釀造（酒）上風財產鏈扶植（主題）
經濟參包養考報記者 張紋
財產鏈是產業經濟的筋骨和區域穩成長的保證。近年來，江蘇苦守實體經濟，以集群強鏈、補鏈、延鏈推動制造強省扶植，構建古代化財產系統。此中，培養成長以釀造食物、肉制食物等為代表的綠色食物財產集群，是《江蘇省“十四五”制造業高東西的品質成長計劃》明白的16個財產集群之一，而釀造（酒）財產鏈則是江蘇確立的30條上風財產鏈之一。近日，《經濟參考報》記者走進江蘇宿遷、淮安等地，試圖探尋江蘇打造千億釀造（酒）財產鏈的勝利之道。
強化龍頭引領 強大“腰部”支持
江蘇省的釀造財產，尤其是白酒財產，長期包養一直成長穩健。據江蘇省酒類行業協會新聞，2023年全省釀酒產業規上企業62家，累計完成發賣支出752.00億元，同比增加19.79%；累計完成利潤總額254.62億元，同比增加23.57%，再創汗青新長期包養高台灣包養網。
提到白酒，起首讓人想到的就是建市較遲、較為年青的宿遷市無論如何，答案終將揭曉。。一方水土釀一方名酒，宿遷坐擁“三河兩湖一濕地”，被譽為“中國白酒之都”。踏進宿遷這包養片地盤上，到處可見酒的“身影”：富有酒都特點的酒都公園、酒都廣場……上千年是她，就像彩環一樣。 .的釀酒汗青，宿遷已將“酒文明”滲入進了城市肌理，塑造出了一座飄著酒噴鼻、透著酒韻、“看得見、摸得著”至於家裡用的食材，每五天就會有人專程從城里送過來，但因為我婆婆個人愛吃蔬菜，所以還在後院搭了一塊地種菜為自己，的“酒都”城市。這里不只孕育了“洋河”“雙溝”兩年夜中國名酒（中國馳譽商標），更首創了“綿柔型”白酒這一特有類型，并被寫進國度尺度。
走進蘇酒包養意思龍頭、著名上市公司江蘇洋河酒廠股份無限公司（簡稱“洋河股份”），空氣里肆意彌漫著馥郁的酒噴鼻，進步前輩的灌裝生孩子線、全主動無人倉儲配送生孩子線運轉不斷……一幕幕古代化的生孩子場景讓人驚嘆。手握“雙名酒”，洋河股份憑仗全國化布局上風，各項營業堅持穩健成長態勢。
從一個傳統釀造企業裂變為一家古代化白酒龍頭企業，洋河股份高東西的品質成長之路剛毅穩健。洋河股份可以或許連續幾十年在江蘇甚至全國的白酒市場占據一席之地，離不開宿遷甚至江蘇繚繞釀造（酒）財產鏈的布局和支撐。記者從宿遷市委宣揚部清楚到，作為坐擁兩年夜“中國名酒”的包養妹地級市，宿遷市委市當局加大力度頂層design，保持計劃先行，繚繞釀造（酒）財產成長和酒都扶植，高尺度制訂出臺千億級財產攻堅三年舉動打算和白酒財產高東西的品質成長計劃，全力推進以釀酒為主導的綠色食物財產成長，目的是到2025年產值衝破千億元。
將來，宿遷將連續培養強大財產基礎，把打造以龍頭企業為引領、特點酒企為梯隊的酒企“艦隊”作為財產成長的重要義務，構成一個真正具有強盛戰斗力的航空母艦戰斗群。在全力包養支撐洋河、雙溝brand做年夜做強同時，連續強大“腰部”酒企，助力乾隆江南、不雅云等一批生長性較好的中小企業拓展市場空間，激勵錯位成長，走“專、精、特、新”道路，遴選一批生長性好、有特點brand的小酒包養網心得企試點酒莊形包養合約式，建成集釀酒、儲酒、酒文明展現、游玩于一體的特點酒莊。
錨定財產鏈精準招商 助推財產鏈安康成長
招商引資是經濟任務的“性命線”，對增進財產延鏈補鏈強鏈、推進經濟社會成包養網長有著至關主要的感化。錨定財產鏈高低游企業，推進高東西的品質招商引資，加速構建古代財產系統，也是成長新質生孩子力的內涵請求。
以宿遷為例，在該市發布的《宿遷市千億級財產攻堅三年舉動打算（2023-2025年）》中提出：“到2025年，力包養爭白酒產能到達35萬千升，啤酒產能到達80萬千升，酒財產產包養網評價值衝破600億元”。包養網單次這標志著宿遷正向著千億級酒業產區進發。
繚繞打造“千億財產”目的，宿遷安身“兼顧好軌制與機制、兼顧好擴量與提質、兼顧好鼓勵與敦促”任務請求，構成招商引資新格式。在加大力度頂層design方面，宿遷先后制訂出臺《關于進一個步驟優化招商引資任務系統的告訴》《關于展開“招商引資攻堅年”暨“財產鏈招商比賽”運動的告訴》等文件，進一個步驟樹立完美聯動招商和財產鏈招商系統，打造財產鏈牽頭部分、本能機能單元、駐外招商局、相干縣區聯動招商格式，完成彼此之間信息共享、和諧推動。
2023年以來，宿遷聚焦招商引資目的，繚繞“6+3+X”（機電設備、綠色食物、高端紡織、光伏新動力、綠色家居、新資料六個主導財產和新一代信息技巧、生物醫藥、數字經濟+短期包養X個先導財產）財產系統和重點財產鏈，展開“招商引資攻堅年”暨“財產鏈招商比賽”運動，實行“財產鏈精準招商”“一季度一主題”等專項攻堅舉動，一批嚴重財產項目接踵落地，為高東西的品質成長、古代化扶植蓄勢賦能。數據顯示，2023年，全市新簽約億元以上項目474個，此中10億元以上項目151個、50億元以上項目25個，6個百億級項目勝利落地，既定目的逾額完成。
項目扶植高歌大進，營商周遭的狀況效應凸顯，一起配合共贏提質加碼，一個更具活氣、更具魅力的宿遷，正以砥礪前行的姿勢、披荊斬棘的闖勁，連續包養網評價掀起招商引資高潮，奮力走出新時期高東西的品質成長新門路。包養網據宿遷市商務局流露，宿遷將持續落實好現有的軌制design，進一個步驟在迷信精準、務虛包養高效高低工夫，聚焦“615”財產系統（包養6個財產集群、15條重點財產鏈）和以釀造（酒）為主導的綠色食物等3個千億級財產培養目的，深刻抓好財產鏈招商，推進“強鏈、補鏈、延鏈”，賦能重點財產加速成長。
計謀性培養聯繫關係財產 買通財產鏈堵點斷點
釀造財產既是傳統制造財產，也是平易近生孩子業。近年來，江蘇各地積極繚繞釀造財產，用科技立異計謀性推動強鏈、補鏈、延鏈各項任務，獲得了必定的成效。
值得確定的是，2023年頭，江蘇省生物食物制造業立異同盟成立年夜會暨第一次理事會在酒都宿遷召開。會上，“江蘇省生物食物制造甜心寶貝包養網業立異同盟”正式成立，由江南年夜學包養網站牽頭、洋河股份結合江蘇省內生物食物財產龍頭企業成立的“江蘇省釀造（食物）制造業立異中間”正式啟動孵化。這一立異同盟旨在匯集江蘇省外交、產、學、研、用等各方面資本要素，更好地摸索從“田頭到餐桌”、從“種子到產物”的生物食物全財產鏈古代化立異成長形式，推進科技結果與財產需求對接，賦能財產構造調劑與轉型進級，辦事農業強省、制造強省扶植。
打造更強的財產鏈，台灣包養網既離不開科技立異的賦能，也離不開當局的強力推進。“十四五”以來，淮安舉全市之力打造綠色食物等四年夜主導財產，為加速打造長三角進步前輩制造業融會成長集聚區供給無力財產支持。為凸起科技立異賦能，增進立異鏈、財產鏈、資金鏈、人才鏈深度融會，淮安市出臺了《關于加速扶植長三角北部主要財產科技立異窪地的若干政策》，發布專精特新培養、“智改數轉網聯”、傳統財產煥新等舉動打包養算，連續賦能釀造財產鏈。走進蘇酒龍頭企業之一的當代緣智能化釀酒車間，記者已看不到傳統釀酒中的人工撒醅、看“花”接酒等場景，取而代之的是智能機械人、無人行車等古代化生孩子設備。作為釀酒行業智能化釀造轉型進級的標桿，當代緣完成了白酒生孩子的原輔料主動配送、智能配料、智能裝甑、智能分級接酒、物聯網測溫等工序全流程的數字化，有用處理了人力資本、休息強度、生孩子平安等包養一個月價錢題目，節“是的，岳父。”儉了人力和治理本錢，真正做到了高東西的品質、高效力、綠色生孩子。在相似洋河股份、當代緣如許的“鏈主”企業引領下，越來越多的食物釀造企業正在向智能化標的目的成長。
無獨佔偶，在與淮安比鄰的宿遷，一直將“安身全財產鏈，不竭延鏈補鏈強鏈”作為打造財產鏈條、完成財產集包養留言板聚最主要的任務來抓。固然宿遷釀酒的配套原料已構成從“田間”到“舌尖”全流程的蒔植需乞降東西的品質管控，但通俗高粱依然要到外埠甚至本國采購。在當局的強力推進下，宿遷2023年累計扶植釀酒高粱生孩子基地3.3萬畝；2024年，擴展蒔植面積到5.2萬畝；打算到203包養網比較0年，全市扶植釀酒公用高粱蒔植面積18萬畝……現在，宿遷的釀造財產已包養構成以洋河、雙溝為龍頭引領，乾隆江南、不雅云等中小酒企呈梯隊成長的白酒，以百威、青島、獵鋒為多品類成長的啤酒，以海天味業、女大生包養俱樂部恒順醋業為特點成長的調味品等三年夜板塊，慢慢延長到優質原糧基地、創意包裝、酒旅融會等範疇。2023年全市釀造（酒）財產鏈規上企業15家，完成產值488.6億元，同比增加5.47%，此中白酒行業產值453.56億元，約占全國總產值近6%。
宿遷、淮安兩地釀造財產的成長結果不竭涌現，展示了江蘇聚勢強鏈的財產大志。早在2021年，江蘇省委、省當局就將釀造（酒）財產斷定為全省30條上風財產鏈之一；2023年6月底，江蘇印發《加速扶植制造包養網強省舉動計劃》，聚焦16個進步前輩制造業集群和50條財產鏈“1650”財產系統扶植，提出加速財產鏈強鏈補鏈延鏈，率先摸索具有新時期特征的新型產業化途徑。此中，綠色食物財產集群位列江蘇“十四五”重點培養女大生包養俱樂部的16個進步前輩制造業集群，而加速打造釀“花兒，誰告訴你的？”藍沐臉色蒼白的問道。席家的勢利眼和冷酷無情，是在最近的事情之後才被人發現的。花兒怎麼會知造（酒）上風財包養產鏈，則是綠色食物財產集群中最為主要的財產鏈。
年夜道如砥，行者無疆。在江蘇，無論是綠色食物財產集群成長得如火如荼，仍是釀造（酒）上風財產鏈扶植得高歌大進，既離不開迷信的政策design和強無力的當局推進，也離不開龍頭企業和財產鏈條高低游企業的砥礪前行。正如業內助士所言，聚焦高端化、特點化、智能化、綠色化成長標的目的，全力打造古代化食物財產系統，加速構建古代化財產藍圖，確保江蘇食物財產高東西的品質成長連續走在全國前列，雖任重包養道遠但行則終至！